『イン・アメリカ』

映画『イン・アメリカ～三つの小さな願い事』　（2002年　アイルランド、ＵＫ）
監督　ジム・シェリダン
出演　サマンサ・モートン、パディ・コンシダイン
マイ評価　★★★★☆

レンタルＤＶＤ。ツタヤで旧作１００円で借りた。
80年代初頭、映画『ＥＴ』がはやったころ。アイルランドからアメリカに、夫婦と二人の幼い娘の家族が移民してくる。家族には３人目の幼い弟を事故で亡くしたという、癒されない過去がある。そして、ＮＹ下町での極貧生活。そこで、同じアパートに暮らす「叫ぶ男」に出会って…
出会いがもたらす新しい奇跡の物語。

最初、お父さん役のパディ・コンシダインが、妻役のサマンサ・モートンに比べて全然いけてないので、う～ん、と思ってみていたけど、脚本の力か、だんだん引き込まれ、最後は号泣。娘役の二人もすごく良かった。子どもって、家族の中で一方的に庇護されるだけの存在ではなく、一緒に過去を背負って、時には親を守るような力も出して、おぎない合っていくもんなんだな。

心に残る、佳作。

紫芋でおやつスイートポテト

『刑務所の中』

監督　　　崔　洋一　（２００２年　日本）
キャスト　山崎努　香川照之　田口トモロヲ　大杉漣
マイ評価　★★★★☆

ベストセラーコミック「刑務所の中」の映画版。ママ友さんが「癒されるよ～」？といってＤＶＤを貸してくれた。
思いがけなく懲役３年を受けた、いい年をしたおじさん（６２歳？）ハナワカズイチ。彼の刑務所生活を淡々と描いている。
刑務所の中だけど、いや中だからか、事件らしい事件は何も起こらない。
塀の中で出される味気ない食事をおいしく食べる方法、厳しい規則のなかで楽しく時を過ごす研究…。集会（お菓子つき映画鑑賞）の中に出てきた、アルフォート（ブルボンのチョコレートのついたクッキー）がすごくおいしそうで、食べたくなった。あちこちでそんな小さな笑いが満載。
こんな何も事件が起こらないのに笑えて面白いのは、キャストが人気実力派俳優だから？監督も『月はどっちに出ている』の鬼才、崔洋一。
刑務所の中でハナワが、世間のスケジュールとは一切無用でひたすら寝ていたり、懲罰房に入れられてはじめて心の底から幸せを感じているのが、不思議だがなぜか妙に納得。

シェパーズパイ レシピ

クリスマスに作りました。イギリスの家庭料理で、ハリー・ポッターにも登場。わたしもイギリス生活中でローストビーフと並び印象に残っている料理です。
パイとついてますが、パイ生地は使わない。ひき肉の上にマッシュポテトを載せてオーブンで焼く！基本はそれだけです。
また、シェパーズ=羊飼いなので、おそらくラム肉を使うのが起源と思いますが、日本ではあいびき肉で行きましょう。

レシピを聞かれたので公開。（イギリスの栗原はるみ、デリア・スミスのレシピ本より）

材料（20センチ四方、深さ５センチくらいのグラタン用器、イケアなどに売ってます）
じゃがいも　900グラム
バター　50グラム
ひき肉450グラム
オリーブオイル　大匙1
玉ねぎ　2個（みじん切り）
にんじん　75グラム（みじんぎり）
セロリ　1本（みじん切り）
シナモン、タイムなどスパイス　少々
生パセリ　大匙１（みじん切り）
小麦粉　大匙１
２７５ＭＬ　コンソメスープ
トマトピューレ（ケチャップ）　大匙１
塩コショウ　あらびき

作り方
①深い鍋にオリーブオイルを熱して、みじん切り玉ねぎを5分くらい透明になるまで炒める。みじんぎりにんじんとセロリを加えてさらに5分いためる。
②野菜をいったん取り出して、同じ鍋でひき肉を炒める。いたまったら塩こしょうして、さっきの野菜を加えてさらに炒める。パセり、シナモン、タイムなど好みのスパイスを加える。
③小麦粉とコンソメスープを加えて、全体が混ざるまで、混ぜる。トマトピューレを加えて、蓋をして30分くらい弱火にかける。
④肉を料理している間、マッシュポテト作成。ジャガイモを皮むき、乱切りにして、塩を振り、25分蒸す。ゆでないで蒸すところがポイント。これをやっている間に、オーブンを200度に余熱しておく。
⑤ジャガイモが蒸されたら、火を消して、水を切り、ざるにあげて、ふきんをかけて5分置く。そして、バターを加えてマッシュ。牛乳は入れない。肉の上に載せるので、ジャガイモは堅いほうがいいため。味を見て、塩こしょうする。
⑥③のひき肉ができたら、グラタン容器に移して、表面をならし、⑤のマッシュポテトを載せる。ポテトを平らにして、フォークで斜めに筋をつける。チーズを載せてもいい。
⑦余熱したオーブンで25分焼く。

すっごく美味しいです。
写真を撮るのを忘れていたので、また作ったら、アップします。

新年のご挨拶

あけましておめでとうございます。

ことしもブログを読みに来てくださり、ありがとうございます。

まだまだ稚拙で、いい加減＆つなわたり的方法でブログをかいておりますが、文章を書くことはたのしいので、こんなペースでぼちぼちと続けていきたいと思っています。

ブログを始めてよかったことは、脳内ブログ回路ができて、毎日の生活体験の中で、これどう書こうか、と少し脳みそが活性化されたこと。また、自分ってこんな人間なんや、と改めて発見したこと。そして自分の経験を客観化する視点を持つ習慣がついたこと、かな。

これからもまたブログ更新していきます。

また新たな体験を、いっしょに共有して味わっていきましょう。

今年もどうぞ、去年にも増して、よろしくお願いいたします。

雪だるま



ｉｎ　鳥取　雪が珍しくって、楽しいＹ

鳥取に到着して、実家周辺のべちゃ雪で、いきなりゆき遊びを始めました。

靴もズボンもびしょぬれ。

でもふだん雪なんか見ないから、こんなへたれ雪でも楽しそうに遊んでた。

今年の雪だるまは、赤い実二つと小枝で、顔を作ってかわいくできたね。

簡単バナナケーキ

パウンドケーキの型（小２本、大１本分）

材料
バナナ(大)２本
薄力粉 ２００g
ベーキングパウダー小さじ２
サラダ油 １００cc
三温糖 １００g
卵 ２個

作り方
①薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう
②サラダ油と三温糖をまぜあわせたら卵をいれてさらに混ぜる
③②のボールにバナナをいれて泡立て器で荒くつぶし、①の粉類を加えてさっくりまぜる
④生地を型にいれて１８０℃に温めたオーブンで約４５分焼く

簡単、おいしい、すぐできる。この秋冬週に1度は焼きました。
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『英国王のスピーチ』

原題　　 The King's speech　（２０１０年　イギリス、オーストラリア）
監督　　　トム・フーパー
キャスト　コリン・ファース、ジェフリー・ラッシュ
評価　　　★★★★★

今のイギリスの女王エリザベス３世の父親、ジョージ６世は吃音だったのだが、それをオーストラリア人の言語療法士と共に克服する物語。実話を少々誇張してあるようだが、歴史ドラマというよりも、第一級の娯楽ものに仕上がっている。
俳優陣がわたしの好きな人ばかり、ストーリーも安心して楽しめる、退屈なところもない、素晴らしい出来。アカデミー賞作品賞、主演男優賞、監督賞、脚本賞受賞も文句なく納得。

時間がなくて１回しか見れなかったよ～また借りてきてじっくり見たい。

それにしても、このブログはもともと読書と映画の記録として始めたのだが、今年はたった２本、しかも家でＤＶＤを見ただけだ……いや、ＧＷに劇場で観たが、あれは「きかんしゃトーマス」だった…来年はなんとしても、なんでもいいから「大人の」映画を「劇場で」見る！

２０１１クリスマス

一夜あけて、クリスマスの日。サンタがやってきた。
Ｙにはゴーカイサーベルと、小学館の『くらべる図鑑』。Ｍには傘と、こえだちゃん人形。

Ｙはゴーカイサーベルをもらって、「なんでやねん？」サンタは武器をくれないと思っていたらしい。長いものを何でも振り回すので、それよりはましかと思い。しかし図鑑には目もくれない。
Ｍは念願のお姉ちゃん傘をもらって嬉しそう。雨の日が楽しみだね。こえだちゃん人形は、こないだおじさんに「こえだちゃんのおうち」をもらったので、早速セット。

クリスマス礼拝。会堂にはたくさんの人。幼稚園の子供たちが１５人くらい来た。わたしは託児当番だったので、説教聴けず。小学生たちのプレゼントを聞いてみると、たまごっちやデジカメ、ｉｐｏｄ、３ＤＳだそう。デジタル時代。
礼拝後はお楽しみの愛さん会、みんなで一品もちよりの」パーティー。１００人以上はいるので、すごいことに。わたしは今年もシェパーズパイを作った。イギリス仕込みですよ(^.^)いろんなおごちそうを今年Ｙはなんと一人で取りに行っていた。食べ物をいかに獲得するか、それが人を成長させるのであろうか？
愛さん会の出し物、中高生とリーダーによる劇「メリークリスマスオオカミさん」好評、we are the world　のＫ子先生の熱唱ぶりに燃え尽きた感、吉田秀和賞受賞のＳ先生のピアノに酔いしれた。

２０１１年クリスマスはこんなふうに過ぎた。
しかし、２０００年前マリアは、この世の闇と悲惨さを１４歳の若さですでに知っている人だった、ということを忘れまい。

２０１１クリスマスイブ

今年はイブ礼拝とクリスマス礼拝が土日二日続いて、盛りだくさんな週末。

クリスマスイブの日。午前中はヤマハでＹのクリスマスコンサート。３クラス合同、それぞれ発表のピアノ曲２曲弾いて、プレゼント交換。プレゼントを持ってくるのを忘れて、Ｋが歩いて持ってきてくれた。Ｍも１時間半しまじろうのアプリで遊びつつよく耐えた。Ｙは一応一張羅着て、「かわいいおどり」「山賊の歌」を弾いた。上手かった…親バカ？　ひとまず子どもらはお菓子やプレゼントもらってご機嫌。

午後は、ちょっと休んで、３時教会へ。クリスマスイブ礼拝の聖歌隊＆ページェントのリハーサル。６時半本番。
キャンドルライトの中、クリスマスイブ礼拝。第１部は聖歌隊の合唱とページェント（キリスト生誕劇）、第２部は説教。ページェントでＹは羊飼い、Ｍは羊。去年脱走した羊が、今年はすたすた入場、ちょこんとステージに座っていたので驚き。聖歌隊のハレルヤコーラスを聞きながら、ああ今年も１年終わったなあ、と、感慨無量。

音楽総監督のＫ子先生に、来年のイブでのオルガンを頼まれた。改めてＫ子先生は、聖歌隊の指導に、ピアノに、オルガンに、音楽総指揮に、ものすごいと思う。確かに負担いきすぎ。歌姫Ｋ子先生にはもっと歌って輝いてほしいので、来年はわたしもオルガン練習、がんばろう、と思った。